Recoltarea grâului negru kılçık, care a fost plantat pe o suprafață totală de 24 de decari în cartierele Çömlekçi și Pınarlıbelen, aflate sub responsabilitatea Primăriei Bodrum, a fost finalizată.
Direcția de Servicii Agricole a Municipiului Bodrum a finalizat cu succes procesul de recoltare a grâului Karakılçık obținut din semințe ancestrale, în cadrul activității sale de susținere a producției agricole și de asigurare a protejării și diseminării semințelor locale. Aproximativ 3,5 tone de grâu au fost obținute în urma recoltării.
În timp ce o parte din grâul obținut în urma recoltei va fi pus deoparte ca sămânță pentru următorul sezon de semănat, partea rămasă va fi evaluată în funcție de cerințele cetățenilor.
Primarul orașului Bodrum, Tamer Mandalinci, a declarat în legătură cu lucrările de recoltare: „În calitate de primărie Bodrum, ne continuăm munca cu devotament pentru a consolida politica noastră agricolă durabilă, pentru a utiliza la maximum terenurile noastre fertile și pentru a sprijini producătorii noștri. În acest context, am recoltat grâul negru kılçık pe care l-am plantat din semințe de origine tradițională. Vom continua munca cu hotărâre pentru a proteja valorile noastre locale și a sprijini producția agricolă.”
