Departamentul de Pompieri al Municipalității Metropolitane Ankara a emis un avertisment important pentru a preveni accidentele în bucătărie. Autoritățile au informat cetățenii despre ce trebuie să facă, precizând că intervenția incorectă într-un ulei de prăjit care a luat foc ar putea duce la dezastre majore.
Departamentul de Pompieri Ankara a reamintit că uleiul în flăcări nu ar trebui să fie intervenit niciodată cu apă și a afirmat că este, de asemenea, vital să se stingă flăcările din contactul cu oxigenul.
Pompierii Ankara, care își continuă activitățile de conștientizare a cetățenilor în caz de incendiu, a subliniat că intervențiile incorecte la uleiul fierbinte vor provoca incendii mari. Pompierii Ankara a avertizat cetățenii împotriva incendiilor cu ulei încins, care se întâlnesc frecvent în bucătării, și a subliniat că cea mai mare greșeală în astfel de incidente, care pot duce la incendii grave ca urmare a unei intervenții incorecte, este turnarea apei în uleiul fierbinte.
APA FACĂ FLACĂRILE MAI MARE
Apa turnată în uleiul fierbinte se transformă instantaneu în abur, stropind uleiul în aer și provocând răspândirea flăcărilor pe o zonă mult mai mare. Acest lucru poate face ca focul să scape de sub control și să provoace pagube mari. Oficialii Departamentului de Pompieri din Ankara au declarat că apa nu trebuie niciodată folosită în astfel de incendii.
METODE CORECTE DE INTERVENȚIE
Explicând cum să răspundeți corect la incendiile cu ulei fierbinte, Departamentul de Pompieri Ankara recomandă următoarele metode:
- Acoperiți tigaia sau oala: Este una dintre cele mai eficiente metode de a întrerupe contactul flăcării cu oxigenul.
- Acoperiți cu o cârpă sau un prosop umed:Dacă nu aveți un capac, acoperirea flăcărilor cu o cârpă umedă sau un prosop gros poate ajuta și la stingerea flăcărilor.
- Opriți aragazul:Opriți imediat aragazul sau sursa de căldură pentru a preveni răspândirea focului.
- Utilizați extinctor:Combate flăcările cu un stingător cu pulbere chimică uscată de la o distanță de 2 metri.
- Chemați pompierii:Dacă incendiul scapă de sub control, obțineți ajutor profesionist sunând la Centrul de Apeluri de Urgență 112.
Departamentul de Pompieri Ankara a declarat că riscul de incendiu poate fi redus considerabil prin luarea unor măsuri de precauție simple în bucătărie și a cerut cetățenilor să fie conștienți. Oficialii au reamintit că o intervenție greșită poate duce la dezastre majore și au subliniat că trebuie să rămânem calm în caz de incendiu.
