Clătite cu spanac la cuptor: o alternativă sănătoasă și delicioasă
Clătitele cu spanac la cuptor oferă o rețetă perfectă pentru cei care caută o opțiune de cină sănătoasă și practică. Spre deosebire de rețetele tradiționale de hash brown, această rețetă folosește coacerea în loc de prăjire. Astfel, obții o alternativă sănătoasă folosind mai puțin ulei și nu faci compromisuri la gust. Aceasta reteta este si o mare oportunitate pentru cei care doresc sa isi mareasca consumul de legume.
materiale
- 500 de grame de spanac (sortate si tocate)
- 2 dovlecei de mărime medie (planat)
- 2 morcov (planat)
- 2 de ouă
- 1 lingurita de iaurt
- 1 pahar de ceai cu făină
- 1 pahar de ceai de brânză albă rasă
- 1 lingurita praf de copt
- 1 vârf de mărar (tocat fin)
- Sare, piper, ardei iute (dupa gusturile tale)
- ulei de măsline (a unge tava de copt)
Cum să faci clătite cu spanac la cuptor
Pregătirea acestei rețete delicioase este destul de simplă. În primul rând, spanac Se spală și se toacă bine. Din spatele, dovlecel și morcovi Răziți-l și stoarceți excesul de apă. Aveți grijă în această etapă, deoarece sucul din legume poate afecta consistența hash browns. Pregătiți mărarul tocându-l mărunt.
Apoi, într-un bol mare de amestecare bate ouăle. Peste iaurt, un, praf de copt si dupa gustul tau condimente adăuga. Amestecați bine toate ingredientele pentru a obține un amestec omogen. Se adauga apoi legumele ras, spanacul tocat, branza feta si mararul si se amesteca din nou. Verificați consistența amestecului în această etapă; Puteți adăuga făină dacă este necesar.
Etapa de coacere
Ungeți tava de copt sau tapetați-o cu hârtie ceară. Întindeți uniform pe tavă amestecul de hash brown pe care l-ați pregătit. Se aplatizeaza blatul si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 25-30 de minute. Când blatul clătitei este frumos rumenit, îl puteți scoate din cuptor. În această etapă, nu uitați să verificați dacă interiorul hash browns-urilor este fiert sau nu.
Recomandări de service
Puteți tăia clătitele coapte cu spanac și le puteți servi calde sau reci. Următorul iaurt Îl poți face și mai delicios adăugându-l sau îl poți servi cu o felie de pâine integrală. Această rețetă poate fi preferată atât ca o cină ușoară, cât și ca o gustare sănătoasă.
beneficii
Spanacul la cuptor este o sursă bogată de vitamine datorită legumelor pe care le conțin. spanacEste bogat în fier și vitamina K. DovleacÎn timp ce susține sistemul digestiv ca sursă de fibre, morcovi Este benefic pentru sănătatea ochilor. În plus, coacerea acestei rețete reduce aportul de calorii prin scăderea conținutului de grăsimi. Prin urmare, este ideal pentru cei care doresc să-și atingă obiectivele de alimentație sănătoasă.
CEmONC
Spanacul la cuptor este o alternativă sănătoasă și delicioasă. Prepararea ușoară a rețetei și valorile nutriționale bogate fac din aceasta un fel de mâncare frecvent preferat. Această rețetă, care ar trebui să fie în bucătăria tuturor celor care doresc să facă pași către o alimentație sănătoasă, oferă un gust minunat pe care îl poți împărtăși cu cei dragi. Bucurați-vă de masă!
