📩 21/11/2023 12:24
Eforturile municipalității metropolitane Antalya de a crește gradul de ocupare a femeilor continuă în sfera de aplicare a inițiativei sale de dezvoltare locală. În acest context, lucrările continuă pentru ca Ferma de producție de ouă de pui de găină să fie implementată în Elmalı.
O fermă de producție de ouă de găină în aer liber va fi înființată pe o suprafață de 11 mii 250 de metri pătrați în districtul Elmalı Yakaçiftlik de către Municipalitatea Metropolitană Antalya, care a implementat un nou proiect care va aduce pe mesele noastre gustul uitat al ouălor din sat. Un „Cluster de producție de ouă de pui de găină în aer liber” va fi construit în cadrul proiectului elaborat luând în considerare Instrucțiunea de biosecuritate a întreprinderilor comerciale de pui de carne și păsări ouătoare a Ministerului Agriculturii și Pădurilor.
VA AVEA O CAPACITATE DE 2000 GUI
Coșurile de găini cu un singur etaj, cu o capacitate de 1000 de găini, vor avea o suprafață totală închisă de 290 m2, fiecare dintre acestea fiind de 580 m2. Între două cotețe de găini a fost planificat un depozit de furaje de 120 m2. Suprafata totala de constructie va fi de 700 m2. Spațiul de târât deschis unde puii de găină pot părăsi fiecare coteț a fost determinat la 2.250 m2, pentru un total de 4500 m2. Suprafața rămasă a terenului va fi folosită pentru cultivarea plantelor furajere (6000 m2).
OUĂLE VA DEVENI UN BRAND
Utilizarea hibrizilor autohtoni va fi susținută prin utilizarea rasei de pui ATAK-S în producție în unitatea care urmează să fie înființată. Producția naturală și sănătoasă de ouă obținută din găini de crescătorie va crea valoare adăugată pentru producător și va crește profitabilitatea acestuia și va permite crearea unui nou brand în regiune. Se preconizează că această situație va crește producția de ouă și, cel mai important, va contribui la economia regională prin includerea mai multor producători în producție. Ouăle obținute de la 2000 de găini ouătoare vor fi ambalate și oferite consumatorilor. Odată cu ouăle produse, se va satisface nevoia de ouă naturale, care are o cerere mare pe piață în regiune, se va crea un profil de consumator conștient prin desfășurarea activităților de conștientizare a consumatorilor, iar ouăle produse vor fi transformate într-un brand.
MÂNĂ DE FEMEI ÎN PRODUCȚIE
Proiectul urmărește creșterea numărului de persoane care lucrează atât în producție, cât și în marketing și creșterea gradului de ocupare a femeilor prin includerea femeilor în activitățile de producție. De asemenea, este planificată să se ofere instruire practică privind creșterea găinilor ouătoare femeilor membre cooperante care au absolvit cu succes cursul „Creșterea de pui de înaltă eficiență” la unitate. În plus, utilizarea facilitatii va fi lăsată pe seama Cooperativelor de Femei care și-au finalizat periodic pregătirea, pentru a funcționa coșa de găini și a genera venituri din aceasta.