Unchiul Gültaç, dieticianul Spitalului Universitar din apropierea Orientului, a spus că trebuie preferate deserturile cu lapte sau fructe în locul deserturilor de patiserie și sirop în timpul și după sărbătoarea Ramadanului.
Alimentația adecvată și echilibrată este unul dintre cei mai importanți factori din fiecare perioadă a vieții noastre în menținerea și îmbunătățirea sănătății. Cu toate acestea, persoanele care postesc în timpul lunii Ramadanului, din punct de vedere psihologic, tind să mănânce mai mult atunci când trec la tiparul normal de mâncare în timpul vacanței din cauza reducerii numărului de mese zilnice și a modificărilor din dieta lor. În timp ce unii oameni încă mai cred că postesc, unii oameni consumă cantități excesive de alimente, spunând că „postul s-a terminat, acum este timpul să mâncăm”. Unele probleme sunt inevitabile cu mâncarea excesivă după Ramadan. Cele mai importante dintre acestea sunt indigestia și problemele de stomac.
Dieteticianul Spitalului Universitar din apropierea Orientului, Unchiul Gültaç a subliniat importanța efectuării procesului de revenire la normal într-un mod controlat după Ramadan, atunci când obiceiurile alimentare s-au schimbat. Unchiul Gültaç a vorbit despre modalitățile de prevenire a indigestiei și a problemelor de stomac în acest proces, punctele care trebuie luate în considerare la consumarea dulciurilor, metodele de control al porțiilor în mesele principale și efectele consumului crescut de apă și cantității de mișcare asupra metabolismului.
Preferă deserturile cu lapte sau fructe în loc de deserturi cu aluat și șerbet.
Mai ales în timpul și după festival, atitudinile insistente ale mediului și tendința de a mânca în exces ar trebui evitate pe cât posibil. Dacă este foarte dorit să consumați desert, ar trebui preferate deserturile cu lapte sau fructe în locul deserturilor cu aluat și șerbet. Cel puțin 2 porții de fructe trebuie consumate pe zi. Deoarece fructele îți vor oferi corpului suficiente carbohidrați, poftele tale dulci vor scădea, de asemenea.
Preferați deserturile cu lapte sau cu fructe în loc de deserturile cu aluat și sorbet în timpul sărbătorii de Ramadan! Începeți-vă ziua cu micul dejun.
Dacă îți începi ziua cu suficientă energie, ziua ta va trece cu alegeri mai bune. Nu ratați pâinea brună și o mulțime de legume crude de pe masa de mic dejun. Pentru masa festivă, alegeți alimente cu volum ridicat, cu conținut scăzut de calorii. Alimentele cu conținut ridicat de apă, fibre, conținut scăzut de grăsimi și calorii, cum ar fi legumele și fructele, sunt gustări sănătoase care trebuie servite alături de masa principală. În zilele de sărbătoare, unde consumul de carne este crescut, ar trebui să acordați cu siguranță atenție controlului porțiilor pentru a reduce valoarea calorică a meselor, pentru a ajuta digestia și pentru a nu vă pierde gustul cu probleme de sănătate și ar trebui să consumați mai degrabă carne slabă cu legume sau salate. decât la grătar, fierbere sau gătit în cuptor. Cea mai ușoară metodă de control al porțiunii este să vă calculați propria palmă. Dacă împărțiți o farfurie în patru după imaginație, umplerea jumătății cu legume, un sfert cu carne și celălalt sfert cu iaurt este, de asemenea, o metodă ușoară de porționare.
Mestecați bine mâncarea
Ar trebui să mestecăm bine alimentele și să le aducem în mușcături mici. În acest fel, ceea ce mâncăm va fi digerat și utilizat mai ușor. Nu veți experimenta plângeri digestive, veți preveni balonarea și indigestia.
Consumați cel puțin 2 litri de apă
În timpul vacanței, apa potabilă este dusă la al doilea plan, odată cu creșterea consumului de ceai, cafea și băuturi răcoritoare. Cu toate acestea, cea mai importantă regulă nutrițională pe care trebuie să o faceți pentru a stimula un sistem digestiv regulat și metabolismul este să beți 8-10 pahare de apă pe zi. Vă recomandăm în special persoanelor în vârstă și pacienților cu tensiune arterială să acorde atenție consumului de cafea și ceai pe tot parcursul zilei, să prefere ceaiurile din plante și să evite consumul a mai mult de 2 căni de cafea pe zi.
Măriți-vă mișcarea
Dacă te plângi de intensitatea muncii tale și de atemporalitate, iată o oportunitate de aur pentru tine! Faceți o plimbare în timpul vacanței. 30-45 de minute de mers pe jos rapid în timpul zilei vor accelera metabolismul care încetinește în Ramadan și vă va ajuta să digerați ceea ce mâncați în timpul vacanței.
Aluzie
- Dacă mâncați 10 bucăți de frunze învelite, reduceți-vă dieta cu 2 felii de pâine.
- Pentru 1 felie de plăcintă, reduceți-vă dieta cu 2 felii de pâine + 1 felie de brânză.
- 1 felie de baklava; Amintiți-vă că poate conține la fel de multe calorii ca o masă.