Municipalitatea Metropolitană Diyarbakir a instalat corturi iftar în 3 puncte diferite pentru luna Ramadan. Departamentul de Servicii Sociale a finalizat pregătirile pentru corturi în trei centre diferite în luna Ramadan, când cooperarea și solidaritatea au crescut.
Serviciul Iftar va fi asigurat cu un meniu zilnic de masă cu 6 feluri în centrele iftar, unde vor fi satisfăcute atât persoanele care nu au posibilitatea de a avea iftar, cât și nevoile cetățenilor aflați pe drumuri la momentul iftarului.
Departamentul Servicii Sociale; Acesta își propune să ofere iftar pentru 6 mii de oameni zilnic în corturi iftar amenajate în parcul Tandır Evi din jurul Pieței Dağkapı, Piața Moscheea Kurșunlu și Piața de Brânzeturi Bağlar.
În plus, iftar și sahur vor fi oferite cetățenilor cazați în pensiunea pacienților și rudelor pacienților din Municipiul Metropolitan în timpul lunii Ramadan.
Firme de catering auditate
Echipele de control al alimentelor afiliate Departamentului de Sănătate au inspectat producția companiilor care gătesc pentru corturi iftar.
Echipele, care au inspectat starea de igienă a instalațiilor, termenele de valabilitate a materiilor prime, precum și condițiile de utilizare, au făcut avertismentele necesare bucătarilor și personalului aferent pentru ca carnea să fie păstrată în medii de răcire adecvate și să nu existe. deteriorarea în timpul procesării lor.
Echipele, care monitorizează prin măsurare temperaturile de gătit în producție, își vor continua inspecțiile pentru a proteja sănătatea publică în timpul lunii Ramadan.