Uleiul de măsline, care este ușor, hrănitor și protector, își poate pierde valoarea nutritivă din cauza unor metode greșite de depozitare. Producând cu motto-ul „Toată lumea merită ulei de măsline bun”, Niz Olive își arată sensibilitatea față de calitatea uleiului de măsline la fiecare pas, împărtășind în același timp sfaturile sale despre condițiile de depozitare.
Calitatea uleiului de măsline, care este unul dintre cele mai durabile uleiuri datorită numeroșilor antioxidanți pe care îi conține, capătă importanță cu atenția cuvenită de la prima etapă de recoltare până la ultima etapă în care va fi folosit și conservat. Condițiile în care este păstrat și păstrat până la consum după ambalare afectează și ele această calitate. Producând la standarde înalte în călătoria uleiului de măsline de la ramură la masă, Niz Olive împărtășește trucuri pentru ca consumatorii să-și păstreze uleiurile în condițiile potrivite. În timp ce cei mai importanți factori în timpul depozitării sunt lumina, temperatura, aerul și timpul, asigurarea unor condiții adecvate crește durabilitatea uleiului de măsline și îi păstrează calitatea pentru o lungă perioadă de timp.
Acordați atenție condițiilor de „lumină”, „temperatură”, „vreme” și „timp” atunci când depozitați uleiul de măsline!
Este important să păstrați uleiul de măsline în ambalajul propriu, ferit de umiditate, la temperaturi cuprinse între 18°C și 20°C, ferit de lumina directă, în ceea ce privește utilizarea uleiului de măsline pe o perioadă lungă de timp păstrându-și gustul. În timp ce uleiul de măsline este depozitat într-un ambalaj din sticlă colorată care nu absoarbe lumina în cel mai bun mod, ar trebui, de asemenea, ținut departe de mediile mirositoare. În timp ce termenul de valabilitate al unui ulei de măsline nedeschis este de doi ani, se numără printre punctele cheie pentru a consuma un ulei de măsline care a fost deschis în decurs de două luni pentru a nu-și pierde mineralele benefice. Pe de altă parte, perioada de utilizare a uleiurilor de măsline filtrate după deschiderea capacului se prelungește cu până la un an. Păstrarea uleiului de măsline în ambalajul original închis ermetic pentru utilizare ulterioară într-un mediu răcoros și uscat ajută la păstrarea gustului său până la sfârșit.
Fii primul care comenteaza