Municipalitatea Metropolitană Izmir, care a reactivat producția ancestrală de grâu negru cu semințe în Izmir, a început distribuția de semințe din sezonul 2023 din Ödemiș. Cu garanția de cumpărare de la producător, semințele de grâu chimen negru, care au fost plantate pe 4 mii de acri anul trecut, vor întâlni solul pe un total de 11 mii decare în Manisa, Burdur și Denizli, în special în İzmir, în acest sezon. .
Primarul municipiului Izmir Metropolitan Tunç SoyerÎn cadrul viziunii „O altă agricultură este posibilă”, grâul de chimen negru moștenire continuă să se întâlnească cu pământurile fertile din İzmir. În Ödemiş a început distribuţia seminţelor din sezonul 2023 al Municipiului Metropolitan. Primarul Ödemiş Mehmet Eriş, Municipiul Metropolitan İzmir Şeful Departamentului Servicii Agricole Şevket Meriç, İzTarım A.Ş. Au participat directorul general Murat Onkardeşler, consilieri, conducători, cooperatori şi mulţi fermieri. În cadrul ceremoniei au fost dăruite 28 de kilograme de seminţe de piper negru la 8 de producători din Ödemiş.
„Extindem proiectul”
Vorbind la ceremonie, șeful Departamentului de Servicii Agricole, Şevket Meriç, a declarat: „Criza climatică împinge condițiile de producție zi de zi. Trebuie să lăsăm pământurile pe care le deținem generațiilor următoare, cât mai puternice și sănătoase. Există o singură metodă pentru aceasta. Trebuie să producem cu semințele locale și cu rasele de animale locale pe care natura ni le-a oferit și cu oportunitățile locale pe care ni le oferă regiunea. Ne-am pornit cu o mână de semințe de ardei negru în Seferihisar în 2009 și progresăm prin extinderea proiectului. Aș dori să mulțumesc tuturor celor care au contribuit”, a spus el.
„O figură foarte interesantă pentru semințele de atalik”
IzTarm A.S. Directorul general Murat Onkardeşler, pe de altă parte, a declarat că sunt încântați să distribuie producătorilor semințele de grâu karakılçık anul acesta, așa cum au făcut-o anul trecut, și a spus: „În acest sezon de producție, ajungem la 11 mii decare de pământ. în İzmir și raioanele sale. Aceasta este o cifră foarte interesantă în ceea ce privește semințele de moștenire. Lumea produce suficientă hrană pentru a hrăni 12 miliarde de oameni în fiecare zi. Dar există 8 miliarde de oameni în lume. Cu alte cuvinte, 4 miliarde de dolari de alimente sunt irosite. Ni s-a spus că nu te poți sătura de semințe ancestrale ani de zile, te poți sătura de semințe hibride. Dar nimeni în lume nu a găsit o soluție la foamete. Procesul pandemic ne-a arătat și cât de importante sunt propriile noastre semințe. Facem o treabă foarte valoroasă astăzi aici. Încrederea manifestată de Ödemiş este foarte importantă pentru noi. Pe baza cifrelor pe care le-am primit doar în acest an, vom fi oferit 29 milioane de sprijin celor 1 de producători ai noștri. Când vom calcula anul următor cu inflația în creștere, această cifră va crește și mai mult”, a spus el.
„Vom merge pe acest drum cu fermierul nostru”
Primarul Ödemiş Mehmet Eriş, care a declarat că, în calitate de Municipiul Ödemiş, va continua să acţioneze împreună cu producătorii după procesul de plantare a produselor, a declarat: „Vedem o scânteie a torţei aprinsă de Preşedintele nostru de Bronz cu ani în urmă. Am plantat anul trecut și am văzut cât de corectă a fost investiția. Atâta timp cât nu avem grijă de semințele noastre ancestrale, cineva umple acest gol. Este sfârșitul lunii octombrie și sunt 28 de grade. Dacă ne uităm la sol, cu siguranță dă mai mult. De asemenea, susținem din toată inima munca IzTarm. Direcția noastră de servicii agricole va fi alături de producător în fiecare câmp plantat.”
Mulțumim Președintelui Tunç
Producătorii care cumpără semințele de Atalik sunt mulțumiți de situația lor. Emine Ceylan a spus: „Aș dori să-i mulțumesc președintelui nostru de bronz. Ca producători, trebuie să contribuim. Agricultura uscată este foarte importantă. Cel puțin, este necesar să folosim mai puțin apa câmpiei noastre. Este important să plantăm semințele strămoșilor”, a spus el.
„Să înmulțim aceste semințe împreună”
Cahit Dinç a spus: „Am făcut tot felul de agricultură, mi s-a părut că aceasta este cea mai accesibilă. Vei scăpa de irigații, energie, îngrășăminte, medicamente. Acestea sunt intrări importante. Costurile cresc în fiecare zi. Să înmulțim aceste semințe împreună”, a spus el.
Cahit Altuğ a subliniat, de asemenea, că ar trebui să existe cât mai multe semințe pentru a produce mai mult grâu ancestral karakılçık și pentru a planta mai multe semințe, spunând: „Să nu importăm din Rusia din Ucraina, să lăsăm aceste culturi să crească pe propriile noastre pământuri. Politicile agricole greșite ne-au adus în acest punct. Sperăm să creștem și mai mult în următorii ani.”
Livrat consumatorului cu marca İzmirli
Municipalitatea Metropolitană Izmir s-a asigurat că 2022 de tone de semințe negre ancestrale și semințe de secara de rogoz au fost plantate pe 80 mii de acri în sezonul 4. În recolta din 2022 s-au obținut 350 de tone de produse și s-au acordat aproximativ 4 milioane de lire sprijin fermierilor, cărora li s-a acordat garanția de cumpărare. Unele dintre semințele recoltate sunt rezervate sezonului de producție 11 pentru a fi plantate pe 2023 mii de acri. Unele dintre ele au fost măcinate în mori de piatră și livrate consumatorilor sub formă de făină de karakılçık și paste sub marca İzmir.
Răspândindu-se de la câmpiile Izmirului până în Turcia
Proiectul karakılçık al Municipalității Metropolitane Izmir a început să dea speranță fermierilor din provinciile învecinate, părăsind câmpiile orașului. Anul acesta, semințele de grâu karakılçık vor fi plantate în Denizli, Burdur și Manisa. Pe lângă grâul Karakılçık, vor continua și activitățile de sprijinire a semințelor pentru năut și fasole uscată.
Fii primul care comenteaza