Sectorul organic din Turcia a participat la târgul Biofach cu 39 de companii

BioFach, cel mai mare târg de alimente și produse naturale din lume, care se concentrează pe răspândirea producătorilor și a produselor ecologice, a avut loc pentru a 31-a oară la Nürnberg, Germania, în perioada 26-29 iulie 2022.

Organizația națională de participare a Turciei la Târgul de Produse Alimentare Biofach a fost organizată pentru a 25-a oară de Asociațiile Exportatorilor din Marea Egee, care este uniunea coordonatoare în sectorul ecologic din Turcia.

Dând informații că Turcia participă de mulți ani la Târgul de Produse Alimentare Biofach, președintele Coordonatorului Sindicatelor Exportatorilor din Marea Egee, Jak Eskinazi, a continuat după cum urmează:

„De 25 de ani organizăm participarea națională la Târgul de Produse Alimentare Biofach. În timp ce la târg au participat 17 companii în cadrul participării naționale a Turciei, la târg au participat 22 de companii individual și un total de 39 de companii din Turcia. Un total de 94 mii 2 de companii din 276 de țări au participat în lume. Regiunea Egee se află pe poziția de lider în producția de bumbac organic, țesătură organică și îmbrăcăminte organică în sectorul alimentar și textil ecologic. Companiile noastre au avut ocazia să-și prezinte produsele importatorilor din Germania și din întreaga lume și au organizat întâlniri de afaceri. Ne propunem să creștem compania de export și standul Turciei pentru a ne demonstra mai mult potențialul în următorii ani.”

Vicepreședintele Coordonatorului Sindicatelor Exportatorilor din Aegean, Președintele Asociației Exportatorilor de Fructe și Legume Proaspete Aegean, Hayrettin Airplane, a declarat: „Mulțumită evenimentelor noastre, ne propunem să creștem volumul anual de export al sectorului ecologic din Turcia la 500 de milioane de dolari prin participarea la târguri internaționale. la 2023 miliard de dolari în 1. Peste 137 de mii de vizitatori au venit la târg din 24 de țări ale lumii precum Germania, mari țări europene, SUA, Japonia, Africa de Sud, India și Indonezia. Producția și exportul ecologic în Turcia au început în urmă cu 32 de ani la Izmir sub conducerea Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee. Vrem să arătăm lumii întregi că regiunea Mării Egee este un centru de producție durabil.” el a spus.

Președintele BEI pentru durabilitate și produse ecologice, Mehmet Ali Işık, președintele Asociației Exportatorilor de Fructe uscate și Produse din Marea Egee, a împărtășit informații că târgul nu a putut avea loc în 2021 din cauza pandemiei de Covid-19 și că a avut loc în iulie pentru prima dată. timp din istoria târgului.

„În lumea de astăzi, în care este din ce în ce mai greu să ajungi la alimente sănătoase și sigure, atât consumatorii, cât și politicile țării sunt mult mai sensibile în a pune sub semnul întrebării siguranța alimentelor. Acest lucru are consecințe importante pentru industria alimentară și a băuturilor ecologice. Dimensiunea pieței globale de alimente și băuturi ecologice a fost evaluată la 2021 de miliarde de dolari în 188. Piața este de așteptat să atingă 2030 de miliarde de dolari până în 564. Asociația noastră, care a început agricultura ecologică cu exportul de stafide și smochine uscate, și-a extins amploarea prin creșterea numărului de produse la 250. Când ne uităm la numărul de producători ecologici din lume, Turcia se află pe locul 1 în Europa și pe locul 8 în lume. Exportăm produse ecologice în peste 40 de țări. În pavilionul Turciei la Târgul de Produse Ecologice Biofach; Companiile noastre au oferit în principal fructe uscate, cereale și leguminoase, alimente congelate, nuci și produse din sucuri de fructe.

Tendința fructelor și legumelor ecologice a început în regiunile dezvoltate, inclusiv America de Nord și Europa, și s-a răspândit în economiile emergente precum India și China. America de Nord și Europa sunt cei mai mari consumatori de alimente organice. Produse ecologice fără OMG, ecologice, fără substanțe chimice și fără reziduuri și creșterea culturii vegane, progres în tehnicile de agricultură biologică, creșterea cererii pentru alimente sănătoase gata preparate, înființarea de magazine internaționale de vânzare cu amănuntul organic în India și China, întreprinsă de diverse guverne din întreaga lume pentru a crește gradul de conștientizare.Piața globală de produse ecologice se pregătește să crească exponențial în perioada următoare datorită inițiativelor, stimulentelor și directivelor. În special, Asia Pacific este de așteptat să crească foarte rapid pe piața alimentelor și băuturilor ecologice.” el a spus.

Nurettin Tarakçıoğlu, vicepreședintele Asociației Exportatorilor de Mobilier, Hârtie și Produse Forestiere din Marea Egee, a declarat: „Pe lângă faptul că este centrul de producție al sectorului ecologic din Turcia, în special regiunea Mării Egee, are și o pondere importantă în exporturi. 75 la sută din exporturile de produse ecologice sunt efectuate de exportatori care sunt membri ai Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee. Cu accent pe produsele cu valoare adăugată, Turcia va fi în curând în măsură să exporte 1 miliard de dolari de produse ecologice. Târgul BioFach acționează ca o forță motrice pentru atingerea acestui obiectiv. Fiind regiunea Mării Egee, care aduce anual 5 miliarde de dolari în valută străină Turciei, sustenabilitatea în sectorul agricol este una dintre prioritățile noastre de top.” spus.

Primarul orașului Nürnberg, Markus König, a menționat că au scopul de a converti 40 la sută din agricultura din Nürnberg la producție ecologică și au atins 30 la sută și că Nürnberg are o geografie potrivită pentru producția ecologică.

Ministrul federal german al Agriculturii, Cem Özdemir, a anunțat că va folosi 30% din resursele Ministerului Agriculturii pentru cheltuieli de cercetare, inovare și investiții pentru a consolida agricultura ecologică.

„Valoarea producției ecologice și a nutriției în crizele de război și pandemie a fost din nou înțeleasă de lume. Împotriva presiunilor Rusiei după pandemie și criza alimentară din lume, Germania va sprijini mai mult fermierii ecologici. Agricultura ecologică este cea mai mare apărare a noastră pentru dezvoltarea tuturor țărilor Uniunii Europene. Tranziția la agricultura ecologică este o decizie strategică pentru toate țările UE.”

Standul național al Turciei

EİB, care a participat la târgul cu 17 companii, s-a desfășurat în Sala 12 pe o suprafață netă de 4 m470 în zona târgului formată din 2 săli.

În timp ce 1998 mii 1998 de vizitatori au venit la târg, care este organizat de Secretariatul nostru General din 20, și 500 de companii din 53 de țări au participat la târg, târgul a crescut treptat, iar în 267, 2020 mii 110 de companii din 3 țări au participat la târg. târg și numărul de vizitatori a depășit 738 de mii din 140 de țări.

În cadrul târgului se desfășoară aproximativ 100 de activități, însoțiți de experți în domeniul produselor ecologice. (Ateliere, simpozioane și negocieri, etc.) Există o participare intensă la Programul „Congres BioFach” desfășurat de IFOAM (Federația Internațională a Mișcărilor Agricole), care este patronul Biofach.

Bucătăria tradițională turcească pregătită cu produse turcești a fost servită vizitatorilor târgului la prezentarea celebrului bucătar İbrahim Önen la standul Turkey Brand.

Firmele participante

1. Comerțul cu alimente Armada. Cântând. Inc.
2. Bio-Sam Organic Tarım Shipping Food Imp. Ihr. Cântând. și Tic. Ltd. Sti.
3. Boyrazoğlu Agriculture Trade Industry Ltd. Sti
4. Mâncare rafinată Gıda San. și Tic. Ihr. Imp. Inc.
5. Işık Agricultural Products Industry and Trade Inc.
6. KFC Food Textile Industry Import Export Investment AS
7. Kalkan Seb.Mey.Hay.Nak.Tur.İnş.San.Tic.Ltd.Şti
8. Kırlıoğlu Produse agricole Alimente Industria construcțiilor Comerț Societate pe acțiuni
9. Export și comerț cu produse alimentare și industriale Mapeks. LA FEL DE
10. Nimeks Organics
11. Osman Akça Tarım Ürünleri İth. Ihr. Cântând. și Tic. alimente
12. Özgür Tarım Ürünleri Industrie și Comerț în Construcții Inc.
13. Pagmat Pamuk Tekstil Gıda San. și Tic. Inc.
14. Saneks Dried Fig Processing and Trade Inc.
15. Seyrani Agro Food Industry and Trade Inc.
16. Tunay Food Industry and Trade Inc.
17. Yavuz Fig Food Agriculture Trade Company Limited