Condimentele a mii de feluri de mâncare gătite pe mesele lumii sunt trimise de exportatorii din Marea Egee. În prima jumătate a anului 2022, în timp ce Turcia a exportat 105,7 milioane de dolari mirodenii, exportatorii care sunt membri ai Asociației Exportatorilor din Marea Egee au realizat cea mai mare parte din acest export, 67 de milioane de dolari.
În timp ce utilizarea condimentelor de către iubitorii de gust în mâncare crește pe zi ce trece, exporturile de mirodenii din Regiunea Egee au crescut de la 2022 milioane de dolari la 3 milioane 64,8 mii de dolari în perioada ianuarie-iunie 67, cu o creștere de 58 la sută față de aceeași perioadă a anului precedent.
Exportând zeci de condimente de la cimbru la chimen negru, de la dafin la sumac, de la chimen la anason, de la tei la salvie, în 2022, membrii Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee au continuat să aromeze mâncărurile gătite în bucătăriile mondiale.
Informând că exporturile de mirodenii ale Turciei în prima jumătate a anului 2022 sunt de 105 milioane 778 mii de dolari, vicepreședintele Asociației Exportatorilor de Hârtie și Produse Forestiere Ege, Nurettin Tarakçıoğlu, a declarat că 64% din acest export este realizat de exportatori care sunt membri ai Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee. .
Ne propunem să exportăm 1 miliard de dolari în industria condimentelor
Explicând că Asociația Exportatorilor din Marea Egee derulează de 4 ani Proiectul TURQUALITY pentru a crește gradul de conștientizare și exportul produselor alimentare turcești pe piața din SUA, Tarakçıoğlu a spus: „Unul dintre cei mai importanți piloni ai acestui proiect a fost promovarea. de condimente turcesti. Ne-am intensificat promoțiile în regiunile vestice, unde utilizarea condimentelor este mai frecventă în SUA. Scopul nostru este de a realiza o producție sensibilă la mediu, prin îndeplinirea condițiilor de trasabilitate și durabilitate în producția noastră și de a implementa proiecte care să informeze producătorii noștri în această direcție. Pentru a crește în mod regulat exportul de condimente turcești produse pe baza trasabilității și durabilității. Să ne creștem exportul de condimente, care în prezent este în intervalul 200-250 de milioane de dolari pe an, până la nivelul de 1 miliard de dolari”.
Exportatorii de mirodenii sub umbrela Asociațiilor Exportatorilor din Marea Egee sunt sub umbrela Asociației Exportatorilor de Hârtie și Produse Forestiere din Mobilier din Marea Egee și Asociația Exportatorilor de Cereale, Leguminoase și Semințe Oleaginoase din Marea Egee.
250 de producători europeni de condimente se vor întâlni la Bodrum
Menționând că vor găzdui Adunarea Generală a Uniunii Europene a Mirodeniilor la Bodrum, în perioada 5-8 octombrie 2022, ca două uniuni ale exportatorilor sub acoperișul EİB, Președintele Asociației Exportatorilor de Cereale, Leguminoase, Semințe Oleaginoase și Produse Ege, Muhammet Öztürk, a declarat: „Noi au participat timp de 12 luni la Adunarea Generală a Uniunii Europene a Mirodeniilor. Vom găzdui după o pauză de un an. Vom găzdui 250 de oameni de afaceri care modelează industria condimentelor din Europa în Turcia. Considerăm că relațiile de afaceri care se vor stabili în această organizație vor contribui la creșterea cifrelor noastre de export.”
Subliniind că produsele de vârf în exporturile de condimente ale Turciei sunt cimbrul și dafinul, Öztürk și-a încheiat cuvintele astfel: „În timp ce am obținut 31 de milioane de dolari din exporturile de cimbru și 24,5 milioane de dolari din exporturile noastre de frunze de dafin, am obținut 5,1 milioane de dolari de salvie și 4,8 milioane de dolari. milioane de dolari valută.Am exportat chimen, 3,5 milioane dolari rozmarin, 2,5 milioane dolari sumac, 2,3 milioane dolari rădăcină de lemn dulce, 1,5 milioane dolari anason, 1,1 milioane dolari chimen negru.”
În timp ce condimentele au fost exportate în 2022 de țări din Turcia în perioada ianuarie-iunie 144, primele trei țări au fost Statele Unite, Germania și China. În timp ce exporturile de condimente în SUA au fost de 13 milioane 370 mii de dolari, Germania a cerut 11 milioane 634 mii de dolari de la Turcia. Exporturile noastre de condimente în China sunt; A fost înregistrat la 10 milioane 122 mii de dolari.
Fii primul care comenteaza