Dieteticianul Yasin Ayyıldız a oferit informații importante despre acest subiect. Setul de reacții care protejează individul împotriva bolilor, recunosc toate substanțele străine și dăunătoare și luptă pentru distrugerea acestor substanțe, este exprimat ca sistemul imunitar.Sistemul imunitar monitorizează fiecare substanță care pătrunde în organism și creează un mecanism de apărare instantaneu atunci când sunt dăunătoare. substanța este luată în organism, protejând persoana de infecții și boli.oferă protecție. Prin urmare, este posibil să se minimizeze riscul de îmbolnăvire de boli prin menținerea sistemului imunitar puternic.Întărirea sistemului imunitar începe din uter și continuă până în alte etape ale vieții. La începutul slăbirii sistemului imunitar; Obiceiuri alimentare proaste, aport insuficient de proteine, vitamine și minerale, consumul de alcool și țigări, expunerea la poluarea aerului, obezitatea, somnul neregulat, inactivitatea și condițiile meteorologice în schimbare.Unele alimente au efecte deosebite asupra întăririi sistemului imunitar, datorită vitaminelor pe care le conțin . Principalele vitamine care au un efect mare asupra sistemului imunitar sunt; Vitamina A, vitamina B6, vitamina B9, vitamina C, vitamina D3 și vitamina E.
ardei roșu
Conține o cantitate mare de vitamina C. Deși portocala și lămâia sunt primele alimente care vin în minte când vine vorba de vitamina C, alimentul cu cel mai mare conținut de vitamina C este ardeiul roșu. Vitamina C are un rol important în reducerea bolilor infecțioase. Vitamina C este un antioxidant important care interacționează cu și luptă împotriva radicalilor și oxidanții dăunători. Vitamina C joacă, de asemenea, un rol important în lupta împotriva infecțiilor prin creșterea activităților sistemului imunitar, cum ar fi funcțiile antimicrobiene și ale celulelor ucigașe naturale.
usturoi
Aminoacizii care conțin sulf și sulfhidrilul antioxidant sunt abundenți în usturoi. Aceste componente joacă un rol major în întărirea sistemului imunitar al organismului. Pacienții cu reflux și persoanele care au probleme frecvente cu tensiune arterială scăzută ar trebui să acorde atenție consumului de usturoi.
morcovi
Conține o cantitate mare de vitamina A. Vitamina A întărește celulele albe din sânge și anticorpii. Datorita acestui efect, nu trebuie sa lipseasca din tabele iarna pentru intarirea sistemului imunitar al organismului.
Carnea roșie
Vitamina B 6 pe care o conține este responsabilă de producția de hemoglobină. Datorită acestui efect, are un efect direct asupra sistemului imunitar.
broccoli
Când se examinează conținutul de antioxidanți al legumelor cu frunze verzi, broccoli îi ia locul în primul rând. Glucozinolatul, compusul sulf pe care îl conține, este eficient în întărirea sistemului imunitar. Sulforofanul, care este eliberat ca urmare a dezintegrarii componentei sulf prin tocarea broccoli, joaca un rol in prevenirea bolilor prin activarea enzimelor sistemului imunitar.
ou
Gălbenușul de ou este bogat în vitaminele A și D. Vitamina D are un rol foarte important in dezvoltarea osoasa si musculara, absorbtia Ca si P, combaterea bolilor inflamatorii si in special sustinerea sistemului imunitar.
Curcumă; Datorită substanței numite curcumină pe care o conține, are multe beneficii pentru sănătate. Printre acestea se numără întărirea sistemului imunitar și efectele pozitive asupra bolilor cardiovasculare.
sfeclă roșie
Este bogat în polifenoli, carotenoide, flavonoide, vitamine, minerale. Are efecte antimicrobiene, antivirale și antiinflamatorii. Datorită conținutului său ridicat de betalină, și-a luat locul printre primele zece legume cu cele mai puternice proprietăți antioxidante din Polonia.
Este necesar să se întărească sistemul imunitar împotriva amenințării tot mai mari ale bolii odată cu răcirea vremii.
- Trebuie consumată multă apă
- Evitați alimentele procesate
- Consumați legume și fructe crude
- Acordați atenție tiparelor de somn
- La mese trebuie adăugate legume și fructe de culoare portocalie.
- Ar trebui consumat din alimente care conțin probiotice (Kefir, iaurt, ayran)
- Ar trebui să fie preferate alimentele bogate în fibre.
Fii primul care comenteaza