Focul Ciobanului a fost aprins din Bergama

Primarul municipiului Izmir Metropolitan Tunç SoyerReuniunea introductivă a proiectului Mera İzmir, care a fost inițiată cu viziunea „O altă agricultură este posibilă”, a avut loc la Bergama. Președintele Soyer, care a semnat un contract de cumpărare a unui produs cu 258 de ciobani în cadrul primei faze a proiectului, a declarat: „Astăzi, sunt foarte bucuros să aprind focul ciobanului nostru în Bergama, ale cărui scântei sunt sigur că se vor răspândi peste tot. țară."

Primarul municipiului Izmir Metropolitan Tunç SoyerÎn conformitate cu strategia Izmir Agriculture, care a fost creată cu viziunea „O altă agricultură este posibilă” și bazată pe lupta împotriva secetei și sărăciei, ședința introductivă a proiectului Mera Izmir a avut loc în districtul Bergama Örenli. Președinte, care a semnat un contract de cumpărare a produsului cu 258 de ciobani în cadrul primei faze a proiectului. Tunç Soyer, „Aprindem focul ciobanului din İzmir Bergama. Astăzi, în prima fază a proiectului nostru Mera İzmir, semnăm un contract de achiziție de produse cu 258 de frați ciobani din Bergama și Kınık. Investim deja 2 milioane 538 mii 240 de lire în avans producătorului nostru pentru laptele pe care îl vom furniza în aprilie. Vom face alte acorduri în scurt timp”, a spus el.

„Am stabilit un preț peste valoarea de piață”

Afirmând că ciobanii cu care s-a încheiat contractul de cumpărare au stabilit un preț peste valoarea de piață, primarul Soyer a spus: „Plătim 11 lire pentru laptele de oaie, adică opt lire, și 10 lire pentru laptele de capră, adică șase lire. . Motivul pentru aceasta este că producătorii pe care i-am ales produc lapte ecologic și sănătos, care îndeplinește criteriile unei alte agriculturi. Din acest motiv, în locul porumbului de siloz, care consumă apă în exces pentru animalele lor, cumpărăm lapte de la producători care hrănesc doar culturi furajere domestice. Pentru un contract de cumpărare a laptelui, solicităm animalelor să pască pe pășune pentru cel puțin șapte luni. Ne asigurăm că laptele animalelor care se plimbă liber pe pășune și mănâncă furaje ecologice sunt colectate separat de alte lapte.

„Va proteja sănătatea a milioane de cetățeni”

Subliniind că Baysan, compania municipală, va cumpăra vite și oi la un preț cu cinci procente mai mare decât prețul pieței, primarul Soyer și-a continuat cuvintele astfel: „Acest lucru corespunde la peste 750 de lire pentru un vițel și mai mult de 100 de lire. pentru miei. Carnea și laptele pe care le cumpărăm vor fi procesate la fabricile de lapte și carne Baysan din Bayındır și Ödemiş. De aici, acesta va fi pus la dispoziția milioanelor de oameni din orașul nostru cu un alt certificat de Agricultură. Va proteja atât sănătatea naturii, cât și a milioane de cetățeni noștri. Se va asigura că producătorul nostru este hrănit în locul în care s-a născut.”

Artiștii locali au susținut un concert la întâlnirea promoțională de la Bergama. Renumitul virtuoz al clarinetului Hüsnü Şenüldü a avut şi el momente plăcute.

Cine a participat?

Președintele a participat la ședința introductivă care a avut loc în zona de pășuni din districtul Örenli. Tunç SoyerPe lângă viceprimarul Municipiului Metropolitan İzmir, Mustafa Özuslu, primarul Dikili Adil Kırgöz, primarul Foça Fatih Gürbüz, primarul Torbalı Mithat Tekin, președintele Partidului Popular Republican (CHP) Bergama District, Mehmet Ecevit Canbaz, au participat birocrați mitropoliți, membri ai consiliului orașului, fermieri și producători. .

„Prăbușirea agriculturii turcești nu este o coincidență”

cap Tunç Soyer În discursul său, el a explicat și de ce au pornit spunând „O altă agricultură este posibilă”. Soyer a spus: „Legea cu privire la semințe adoptată în țara noastră în 2006 a fost o lovitură mare pentru agricultura Turciei. Prin această lege a fost interzisă vânzarea semințelor locale neînregistrate. Semințele și rasele noastre native care au hrănit oamenii care au trăit pe acest pământ de mii de ani au fost lichidate într-o singură zi. În 2012, a fost luată una dintre cele mai nefericite decizii din istoria Republicii noastre. 16 mii 220 de sate au fost închise și transformate în cartiere. În acei ani, ne-am adunat cu sute de căpetenii de sate în Parlamentul Istoric al Orașului Antic Teoș și am strigat reacția noastră împotriva satelor închise de Legea Mitropoliei și am început lupta noastră. Am spus așa: satele nu ar trebui să devină cartiere. Am spus că dacă se va întâmpla acest lucru, agricultura Turciei se va prăbuși. Păcat că am avut dreptate. În cei 10 ani de când a fost adoptată legea, agricultura Turciei a fost deteriorată, învinețită și micșorat la un nivel pe care niciun segment al societății nu îl poate nega. Nu întâmplător agricultura Turciei s-a prăbușit, satele noastre au fost golite, iar milioanele din orașe au fost lipsite de alimente sănătoase și ieftine. Rezultatul celor două reglementări legale pe care le-am menționat mai sus. Din acest motiv, nu mai culegem abundență în agricultura turcească, ci secetă și sărăcie.”

„Încurajăm creșterea animalelor de pășune”

Declarând că au creat o nouă politică agricolă de care toată Turcia are nevoie pentru a pune capăt acestei mari nedreptăți din İzmir și pentru a lupta împotriva sărăciei și secetei, președintele Soyer a subliniat că, cu İzmir Agriculture, au descris cum ar putea fi posibilă și implementată o altă agricultură. ea pas cu pas. Spunând că obiectivul luptei împotriva sărăciei este consolidarea micilor producători și cooperative, Soyer a spus: „Construim agricultura İzmir prin sprijinirea sindicatelor formate din micii producători. Investim nu numai în valoarea adăugată a produselor noastre, ci și în valoarea lor intrinsecă. Înțelegând și explicând mai bine produsele noastre deja valoroase, creștem capacitățile de vânzări și marketing ale micului nostru producător. Pentru că știm că pentru a proteja întregul, trebuie să întărim și să protejăm toate legăturile care îl alcătuiesc. De exemplu, cu Terra Madre, pe care o vom organiza în septembrie 2022, deschidem porțile comerțului mondial cu alimente tuturor micilor producători din Turcia din İzmir.”

Declarând că sprijină semințele ancestrale și rasele native pentru combaterea secetei, Soyer a spus: „Reducem treptat culturile furajere care provoacă un consum excesiv de apă prin încurajarea pășunilor. În schimb, extindem plantele furajere care sunt cultivate cu precipitații naturale fără irigare. Proiectul Mera İzmir, care ne reunește astăzi, și sistemul de sprijin pe care îl oferim păstorilor din İzmir, sunt rezultatele acestei viziuni.”

„Nu există un astfel de inventar de pășuni în niciun alt oraș”

Explicând ce s-a făcut cu proiectul Mera İzmir pentru combaterea secetei și a sărăciei în același timp, Soyer a spus: „În primul rând, am înființat o echipă de teren formată din zece oameni care au vizitat satele din toate districtele İzmir unul câte unul și s-au întâlnit. cu ciobani şi alţi mici producători. Echipa noastră a intervievat toți ciobanii din İzmir unul câte unul și a cercetat rasele de animale, numărul, cât și ce tip de furaj au mâncat în pășunile noastre. Pe parcursul studiului au fost vizitate 946 de sate. În 584 dintre acestea s-a observat că a continuat creșterea animalelor de pășune. Au fost intervievați în total 4 mii 160 de ciobani și s-a stabilit că în İzmir există cel puțin 110 mii 430 animale de pășune, inclusiv 352 mii 185 de capre, 15 mii 489 de oi, 478 mii 104 de vite negre. Locațiile acestor animale au fost determinate pe baza coordonatelor. Trebuie să afirm cu mândrie că nu există nicio altă provincie din țara noastră care să aibă o gamă atât de cuprinzătoare de inventar de pășuni.”

„Vom cumpăra 12,5 milioane de litri de lapte de ovină”

Spunând că zeci de mii de rânduri de date colectate au fost reunite la Centrul de Dezvoltare Agricolă din İzmir din Sasalı, Soyer a spus: „Ca urmare a acestui studiu, a fost dezvăluit de unde, de la ce producător și cât de mult lapte ecologic poate fi produs. obținut. Toate aceste date au fost transmise companiei agricole Baysan a municipiului nostru, iar de acolo a fost întocmit un plan de cumpărare. Planul de achiziții este implementat împreună cu cooperativele noastre în regiunile în care creșterea animalelor de pășune este intensă. Obiectivul nostru este să achiziționăm 7.5 milioane de litri de lapte de oaie și 5 milioane de litri de lapte de capră și un total de 12.5 milioane de litri de lapte de oaie în perioada următoare. În acest context, vom încheia prin cooperativele noastre un contract de producție de lapte cu aproximativ 500 de ciobani. În plus, vom cumpăra 5 mii 300 mii vite negre și 50 mii oi”, a spus el.

Președintele Soyer și-a încheiat cuvintele astfel: „Vă vom aduce împreună cu oportunitățile pe care vi le-au oferit aceste pământuri. Și împreună vom sparge spatele sărăciei. Copiii tăi vor spune: „Mă bucur că sunt păstor în țara aceasta”. Nu vom renunța la asta până când nu îi vom face să spună.”

Cooperativa aflată în proces de lichidare este din nou în funcțiune

La întâlnirea de la Bergama, președintele și reprezentanții camerelor de agricultură din regiune i-au mulțumit președintelui Soyer pentru sprijinul acordat agriculturii și creșterii animalelor. Partenerii Cooperativei de Dezvoltare Agricolă din Satul Armağanlar, care au intrat în procesul de lichidare, au declarat, de asemenea, că au renunțat la decizia lor și au reactivat cooperativa datorită proiectului Mera İzmir și i-au spus lui Soyer: „Vă mulțumim foarte mult pentru protejarea eforturilor fermierii și producătorii noștri”.