Etichetele alimentelor sunt cea mai importantă și cea mai eficientă modalitate de a comunica informațiile despre sănătate, siguranță și nutriție direct consumatorilor, împreună cu informațiile de bază despre produse. Etichetele produselor alimentare reprezintă principala sursă de informații în ceea ce privește obiceiurile alimentare, sensibilitățile și preferințele de consum ale consumatorilor.
Ministerul Agriculturii și Pădurilor, al cărui obiectiv principal în alimentație este protejarea sănătății consumatorilor la cel mai înalt nivel, își continuă eforturile în linie cu deciziile luate la Consiliul 3 Agricol și Pădurilor pentru creșterea alfabetizării alimentare și informarea corectă a consumatorilor.
În acest context, a fost elaborat un proiect de regulament pentru informații corecte în Regulamentul Turc Food Codex privind etichetarea alimentelor și informațiile consumatorilor, bazat pe cel mai înalt nivel de protecție a consumatorilor și sensibilitățile consumatorilor.
PENTRU PROIECTUL REGULAMENTULUI SE POATE FACE OPINII PENTRU O LUNĂ
Proiectul, care prevede o modificare a Regulamentului Codexului Alimentar din Turcia privind etichetarea alimentelor și informarea consumatorilor, pregătit de Ministerul Agriculturii și Pădurilor, este disponibil pe site-ul Direcției Generale pentru Alimentație și Control (https://www.tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru/447/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Gida-Etiketleme-Ve-Tuketicileri-Bilgilendirme-Yonetmeliginde-Degisiklik-Yapilmasina-Dair-Yonetmelik) a fost deschis spre discuție.
Ministere de resort, universități, organizații neguvernamentale, reprezentanți ai consumatorilor, industrie etc. cu privire la modificarea regulamentului. toate părțile interesate își vor putea exprima opiniile în termen de o lună.
Proiectul va fi evaluat de subcomitetul format după primirea ideilor și sugestiilor de la Ministerul Sănătății, alte ministere de resort, universități, ONG-uri și sector, iar apoi va fi discutat în Comisia Națională a Codexului Alimentar. Regulamentul, care va fi finalizat în comisie, a fost semnat de ministrul Agriculturii și Pădurilor Dr. După aprobarea lui Bekir Pakdemirli, acesta va fi publicat în Monitorul Oficial și va intra în vigoare.
IN ETICHETELE ALIMENTELOR CONFORM PROIECTULUI DE REGULAMENT;
declarații înșelătoare,
nume înșelătoare,
Nu vor fi folosite imagini înșelătoare.
Denumirea alimentului si a ingredientelor (lista ingredientelor) vor fi scrise de 2.5 ori mai mari decat reglementarile in vigoare, in functie de marimea ambalajului.
Zona în care marca este scrisă pe cea mai mare suprafață a unui pachet a fost determinată drept „Câmp vizual de bază”. De asemenea, numele alimentului va trebui să fie scris în câmpul vizual de bază.
Imaginile, numele și expresiile înșelătoare nu vor fi folosite în alimente care sunt similare între ele și pot fi confundate cu alimente similare de către consumatori.
Pentru alimente similare care pot fi confundate de consumatori, numele alimentului; Acolo unde marca este menționată pe etichetă, aceasta va fi scrisă cu aceeași dimensiune a fontului ca marca alimentului, chiar lângă sau sub marca alimentului.
Pe eticheta unui aliment care folosește doar arome în loc de fructe sau legume în producția sa, nu vor exista elemente vizuale legate de arome. Numele mâncării este aromatizat „…. „Aromat” și oriunde este menționată denumirea alimentului, acesta va fi plasat cel puțin 3 mm.
În alimente similare care pot fi confundate de către consumatori, folosind denumirea unui aliment care nu are caracteristicile „….gust”, „…gust”, ….arbitrar etc. nu vor fi folosite expresii.
Dacă imaginea unui ingredient alimentar se află pe etichetă sau în denumirea produsului, aceasta trebuie plasată oriunde se află imaginea sau lângă sau sub denumirea produsului, astfel încât cantitatea de ingredient respectiv să fie de cel puțin 3 mm.
Pentru alimentele care conțin îndulcitori, cuvintele „Conține îndulcitor” sau „Cu îndulcitor” trebuie plasate la cel puțin 3 mm lângă sau sub numele alimentului în câmpul vizual de bază.
Fii primul care comenteaza