Dieteticianul Özden Örkcü de la Universitatea Üsküdar Spitalul pentru creier NPİSTANBUL a atins aspectele care trebuie luate în considerare atunci când consumați ceaiuri din plante și a făcut recomandări.
Creșterea epidemiilor a crescut și mai mult interesul pentru ceaiurile din plante. Afirmând că ceaiurile din plante sunt folosite în mai multe scopuri precum slăbirea, modelarea corpului, ameliorarea durerilor articulare și creșterea laptelui matern, experții subliniază că femeile însărcinate, bolnavii de rinichi, cei cu palpitații și hipertensiune ar trebui neapărat să consulte un specialist. Experții recomandă ca frunzele, florile și tulpinile să fie preparate prin înmuierea lor în apă clocotită timp de 3-10 minute, deoarece substanțele bioactive din conținutul lor sunt mai ușor de eliberat. Potrivit experților, consumul a mai mult de 1 gram de ceai de cimbru pe zi duce la riscul de avort spontan la femeile însărcinate.
Dieteticianul Özden Örkcü de la Universitatea Üsküdar Spitalul pentru creier NPİSTANBUL a atins aspectele care trebuie luate în considerare atunci când consumați ceaiuri din plante și a făcut recomandări.
Epidemia a dus la ceaiuri din plante
Afirmând că ceaiurile din plante conțin componente bioactive care au efecte pozitive asupra sănătății și au proprietăți antioxidante, dieteticianul Özden Örkcü a spus: „Ceaiurile care conțin substanțe polifenolice precum catechinele, flavonolii, flavonele și acizii fenolici au proprietăți anticancerigene, antimutogene și protectoare împotriva bolilor cardiovasculare. Mai ales odată cu creșterea epidemiei, tendința la ceaiuri din plante a crescut și mai mult.” spus.
Femeile însărcinate ar trebui să fie sensibile la ceaiurile din plante
Dieteticianul Özden Örkcü, „Materia primă a ceaiurilor din plante este obținută în mare parte ca urmare a uscării părților valoroase ale plantelor, cum ar fi frunzele, florile, rădăcinile și fructele”. a spus si a continuat:
„Una dintre metodele folosite la prepararea ceaiurilor din plante cu apă este fierberea prin fierbere. Deoarece este ușor să eliberați substanțele bioactive conținute în plante prin această metodă, frunzele, florile și tulpinile trebuie ținute în apă clocotită timp de 3-10 minute. Ceaiurile din plante pot fi folosite și pentru pierderea în greutate, modelarea corpului, împotriva depresiei, simptomelor gastrointestinale, ca susținător imunitar, ameliorarea durerilor articulare sau creșterea laptelui matern. Opinia experților ar trebui luată atunci când consumați ceaiuri din plante. Femeile însărcinate ar trebui să fie deosebit de sensibile la ceaiul din plante. Ceaiurile din plante pot cauza probleme serioase, pana la pericolul de avort spontan din cauza contractiilor uterine. Pacienții cu rinichi pot fi, de asemenea, expuși riscului din cauza efectelor diuretice ale ceaiurilor din plante. Este absolut necesar să consultați un specialist și să nu depășiți supradoza zilnică sigură.”
Produsul etichetat trebuie achiziționat
Subliniind că utilizarea medicamentelor necontrolate, fără prescripție medicală, care nu sunt autorizate, a căror calitate, eficacitate și siguranță nu au fost demonstrate, care nu sunt etichetate și standardizate în mod corespunzător și care sunt vândute fără rețetă, a crescut, Örkcü a spus: , autorizația de producție și ambalare trebuie specificată. Consumul de ceaiuri din plante este în creștere în actualele sezoane de toamnă și iarna viitoare. Cu toate acestea, se observă că unele ceaiuri din plante în care se vând ceaiuri din plante nu sunt suficient de curate. În acest sens, consumatorii ar trebui să aibă grijă să cumpere produse etichetate.” spus.
Ceaiul de cimbru poate duce la risc de avort spontan
Subliniind că efectele secundare ale plantelor medicinale și interacțiunile medicamentoase care pot apărea atunci când sunt utilizate cu medicamente nu sunt pe deplin cunoscute, Örkcü și-a continuat cuvintele după cum urmează:
„În timp ce se consumă plante și produse vegetale pentru tratamentul și prevenirea oricărei boli, trebuie remarcat faptul că pot apărea interacțiuni potențiale și efecte secundare atunci când sunt utilizate împreună cu medicamente. Persoanele cu hipertensiune arterială și palpitații trebuie să aibă grijă să nu consume mai mult de una sau două căni de ceai verde pe zi. Deși cimbrul pare inofensiv, poate cauza tensiune arterială scăzută, deoarece crește eficacitatea medicamentelor pentru tensiune arterială ridicată. Din acest motiv, se recomandă consumul de ceai de cimbru la 2-3 ore după administrare. Pe lângă faptul că este bun pentru răceli în timpul sarcinii, consumul nu trebuie să depășească 1 gram pe zi, deoarece este bun pentru greață. În caz contrar, poate provoca un risc de avort spontan.”
Condițiile de depozitare sunt importante
Afirmând că condițiile slabe de ventilație în timpul depozitării duc în cea mai mare parte la o creștere a conținutului de umiditate din produs, Örkcü a spus: „În acest caz, materialele vegetale devin mai potrivite pentru dezvoltarea mucegaiurilor și producției de toxine. Se recomandă păstrarea plantelor uscate în condiții adecvate timp de 1 an. Va fi mai potrivit să-l depozitați în locuri care nu sunt expuse la lumina soarelui, nu umede, uscate și care nu se ridică peste temperatura camerei.” el a spus.
Fii primul care comenteaza