Cel de-al 7-lea Festival al Recoltei Măslinelor Milas, care se desfășoară în mod tradițional în fiecare an cu sloganul „Există Milas în gustul tău”, sub auspiciile Biroului Guvernatorului Districtului Milas, a început astăzi la Baltalı Kapı. Guvernatorul Muğla, Orhan Tavlı, guvernatorul districtului Milas Mustafa Ünver Böke, primarul Milas Muhammet Tokat, directorul provincial pentru agricultură și silvicul Muğla, Barış Saylak, și președintele Camerei de Comerț Milas, Reșit Özer, au ținut discursurile de deschidere a celui de-al 7-lea Festival de recoltare a măslinelor Milas, după vizitarea standurilor. Timpul recoltei, care este începutul aventurii, a trecut. prof. Dr. După interviul lui Osman Müftüoğlu, Chefs Without Borders și atelierul lui Süreyya Üzmez despre ulei de măsline de calitate, programul din prima zi s-a încheiat cu prezentarea celebrului prezentator Mesut Yar.
Al 7-lea Festival de recoltare a măslinelor Milas, care nu a putut avea loc anul trecut din cauza pandemiei, a început astăzi la Baltalı Kapı cu măsuri ample de pandemie. Guvernatorul Muğla, Orhan Tavlı, guvernatorul districtului Milas, Mustafa Ünver Böke, primarul Milas, Muhammet Tokat, directorul provincial pentru agricultură și silvicultură Muğla, Barış Saylak, și președintele Camerei de Comerț Milas, Reșit Özer, au participat la cel de-al 7-lea Festival de recoltare a măslinelor Milas. După timpul recoltării, care a început cu un tur al standurilor, prof. Dr. Programul primei zile a fost completat cu interviul lui Osman Müftüoğlu, atelierul Chefs Without Borders și Süreyya Üzmez despre recunoașterea uleiului de măsline de calitate și prezentarea celebrului prezentator Mesut Yar.
Indicând că uleiul de măsline Milas este primul și singurul ulei de măsline turcesc cu indicația geografică internațională acordată de Uniunea Europeană, guvernatorul Muğla, Orhan Tavlı, a spus: „Măslinele, care a fost văzută ca o sursă de vindecare de multe civilizații în fiecare perioadă a istoriei. , și un simbol al speranței, al abundenței și al fericirii, este casa a mii de fermieri noștri. mijloace de trai”, a spus el.
Făcând un discurs la deschidere, directorul provincial pentru agricultură și silvicultură Muğla, Barış Saylak, a spus: „Măslinele este cel mai vechi înțelept al acestei geografii unice, îmbogățit cu aproape toate aromele și producția stabilită în tradițiile anatoliene și egeene. Pe lângă puterea sa economică, oferiți fiecare etapă a călătoriei lui Olive de la sol la masă, care poartă fertilitatea solului său, evoluția culturală durabilă și, cel mai important, urmele gustului său, care poartă numele lui, către viitor. ca destinul, ca să poată umple biblioteci precum și ateliere. În această geografie ancestrală în care mi-am petrecut o parte semnificativă a vieții, sper că vom trăi câteva zile care să facă de neuitat povestea Măslinei din istoria noastră comună a gustului, pe care o văd mai degrabă un premiu decât un produs în sol. , trilogia agricultură și pădure cu care sunt acum împletită ca parte a jobului meu. „Bine ați venit la Milasul nostru, la recolta noastră și la festivalul nostru, unde măslinele miroase cel mai bine, despre care cred că va fi pe masa noastră în viitor cu toată bogăția sa, de la fructe până la ulei.”
Guvernatorul districtului Milas, Mustafa Ünver Böke, a spus: „În Milas, una dintre principalele capitale ale măslinelor și uleiului de măsline, măslinele nu poartă doar caracteristicile numelui lor. De asemenea, ghidează înțelepciunea credinței, muncii, pâinii, climei, apei, trecutului și viitorului. De la prima plantare la prima presare; adică măslinul, care împărtășește aceeași esență cu oamenii, cu credințele culturilor antice, cu fericire și răbdare de-a lungul tuturor etapelor istoriei recoltei, ne pune într-o deformare a timpului de mii de ani din momentul în care este pus pe masa noastră. , fie ca fructe sau ulei.Va continua sa fie ghidul „gustului ancestral” pentru generatiile urmatoare, ca o padure care cuprinde cultura si tara noastra unica. Vă mulțumim încă o dată pentru că ați onorat al șaptelea Festival al Recoltei cu prezența dumneavoastră, cu acest sentiment și credință.”
Fii primul care comenteaza