Creșterea rapidă a populației mondiale și adâncirea dimensiunilor crizei climatice globale fac mai dificilă accesul umanității în fiecare zi. Campania „Protejați-vă alimentele - Protejați-vă masa”, organizată de Ministerul Agriculturii și Silviculturii în cooperare cu Organizația Internațională pentru Alimentație (FAO) pentru a preveni pierderile și risipele legate de alimente, a rămas cu un an în urmă.
Prima Doamnă Emine Erdoğan și ministrul Agriculturii și Silviculturii Dr. Birol Celep, coordonator adjunct al asociațiilor exportatorilor din Marea Egee, și Hayrettin, președintele Asociației exportatorilor de fructe și legume proaspete din Marea Egee, care au participat la "Campania Protejați alimentele - Protejați-vă masa la evenimentul din primul an", desfășurată în campusul din Ankara al Ministerului Agricultură și silvicultură cu participarea lui Bekir Pakdemirli. Avionul a subliniat importanța crescândă a alimentelor pentru omenire.
Explicând că 850 de milioane de oameni din lume se confruntă cu foamea și totuși atât de mulți se luptă cu obezitatea, coordonatorul adjunct al sindicatelor exportatorilor din Marea Egee, Birol Celep, a declarat că Turcia nu numai că își satisface propriile nevoi alimentare, ci și exportă produse alimentare în valoare de 18 miliarde de dolari anual. a afirmat că, pentru a-și menține poziția, trebuie să își protejeze cele 24 de milioane de hectare de teren agricol și să utilizeze eficient resursele de apă.
Subliniind că „Campania de protecție a alimentelor - Protejați-vă masa de masă” a Ministerului Agriculturii și Silviculturii a făcut Turcia să-și dea seama de bogăția sa, Celep a spus: „Proiectul ne-a reamintit că ar trebui să ne concentrăm pe Banca Alimentară în Turcia. Ar trebui să investim în activități bancare alimentare cu guvernele noastre locale și organizațiile neguvernamentale. 61% din deșeurile alimentare provin din casele noastre. Trebuie să conștientizăm acest lucru ”, a spus el.
Pierderea și risipa de fructe și legume proaspete cu 50%
Arătând că Turcia a produs 2020 de milioane de tone de fructe și legume proaspete în 55, președintele Asociației Exportatorilor de fructe și legume proaspete din Marea Egee, Hayrettin Aircraft, a declarat că fructele și legumele proaspete produse au suferit pierderi în procesele de producție, prelucrare, transport și distribuție și au fost irosite. El a menționat că jumătate din cele 55 de milioane de tone de fructe și legume proaspete pe care le produce nu pot fi consumate ca urmare a pierderii și a irosirii și că se urmărește reducerea acestor pierderi cu „Protejați-vă alimentele - Campania „Ai grijă de masa ta”.
Subliniind că distanța parcursă de campania „Protejați alimentele - Aveți grijă de masa dvs.” în 1 an este foarte valoroasă, Uçar a spus: „Mancarea pierdută nu se limitează la pierderea de alimente. Există, de asemenea, o pierdere de energie, apă, teren, muncă și timp. Dacă oamenii continuă să consume în același mod ca și în trecut, lumea actuală nu va fi suficientă pentru umanitate. În 2015, liderii mondiali au transmis 17 mesaje foarte importante sub umbrela Națiunilor Unite (ONU). Aceste mesaje acoperă multe subiecte. Cea mai izbitoare problemă dintre aceste mesaje este dezastrul ecologic. Dacă vom continua să consumăm umanitatea la fel cum am făcut până acum, vom avea nevoie de trei lumi în 2050. Prin urmare, trebuie urgent să ne schimbăm obiceiurile de producție și consum. Trebuie să punem în aplicare toate politicile pe axa crizei climatice. Ar trebui să ne concentrăm asupra programului Uniunii Europene pentru armonie verde. „Protejați-vă alimentele - Campania de protecție a mesei” a Ministerului Agriculturii și Pădurilor ne va disciplina ”, a spus el.
Fii primul care comenteaza