Superalimente cu valoare nutritivă ridicată, pentru care Turcia este liderul mondial în producție și export; stafidele fără semințe, caisele uscate și smochinele uscate se apropie de 1 miliard de dolari spre sfârșitul sezonului.
Exportul de stafide fără semințe, care a început sezonul 2020-21 la 1 septembrie 2020, a ajuns la 8 de țări în 93 luni și a totalizat 332 milioane de dolari.
Caisele uscate au intrat în ultimul trimestru într-o perioadă de 1 luni între 2020 august 29 și 2021 mai 9, iar un venit total în valută străină de 78 milioane dolari a fost obținut cu o accelerare de 13,7 la sută în schimbul unui total de 258 mii tone de caise uscate.
În perioada cuprinsă între 30 septembrie 2020 și 29 mai 2021, Turcia a exportat 57 mii 143 tone de smochine uscate, mărindu-și exporturile cu 2% până la 207 milioane dolari.
Toate caisele uscate, care au fost exportate pentru 2019 mii 20 dolari în sezonul 2-779, au găsit cumpărători pentru 2020 mii 21 dolari în 114 țări în perioada 3-470.
În sezonul 2020-21, prețul mediu de export al tuturor smochinelor uscate trimise către 104 țări a crescut de la 4 mii 52 dolari la 4 mii 261 dolari.
Turcia este un furnizor cheie de alimente sănătoase
Birol Celep, președintele Asociației Exportatorilor de Fructe și Produse Uscate din Marea Egee, a declarat că smochinele uscate, caisele și stafidele uscate, care reprezintă cea mai mare parte a exporturilor de fructe uscate în valoare de 2020 miliarde USD în 1,4, au ajuns la 1 milioane USD, în timp ce două- treimi din sezon sunt în urmă.
„Se așteaptă ca piața mondială a alimentelor și băuturilor organice să ajungă la 2026 miliarde de dolari până în 620, astfel încât această tendință de consum va continua să crească în perioada următoare. Turcia, care este de departe liderul mondial în smochine uscate, stafide și caise uscate, este un furnizor cheie în alimentația sănătoasă. Ne-am făcut numele pe primul loc în lume, marcând cu imaginea alimentelor sănătoase, cu tehnicile de producție potrivite în lanțul de la câmp la masă și cu o politică planificată și durabilă care să acorde prioritate siguranței alimentelor. Exportăm în 162 de țări diferite din întreaga lume. Exportul de stafide, din care realizăm 95% din regiunea noastră, a ajuns la 8 milioane de dolari în 332 luni. Cu o cotă de 80%, am exportat 273 de milioane de dolari în țările europene, care sunt principalii noștri parteneri comerciali. Marea Britanie este pe primul loc, cu 96 de milioane de dolari. Avem o țintă de 450 de milioane de dolari în stafide la sfârșitul sezonului. ”
SUA ocupă primul loc în caise uscate și Germania pe primul loc în smochine uscate
Afirmând că exporturile de caise uscate au crescut cu 13,7% și au ajuns la 258 milioane de dolari, Celep a spus: „Piețele noastre tradiționale au crescut cu 27% în SUA și până la 40% în țările europene. Exporturile noastre au crescut cu 49% în Olanda, 41% în Italia și 43% în Polonia. Marea Britanie este de 29%, Egiptul 19%, Emiratele Arabe Unite 16%, Brazilia 8%. Ne propunem să ajungem la 300 de milioane de dolari în exporturi de caise uscate. În exporturile de smochine uscate, Germania își menține locul pe primul loc, cu o creștere de 4 la sută și 30 de milioane de dolari. Exporturile noastre către Olanda, Finlanda și Austria au crescut cu 40%. Am crescut exporturile de smochine uscate către SUA cu 8%, până la 28 de milioane de dolari. Egiptul este de 32 la sută, Regatul Unit este locul unde am arătat o creștere de 25 la sută. „Vom ajunge la 207 de milioane de dolari în smochine uscate, adică 250 milioane de dolari până în perioada actuală și vom ajunge la 1 miliard de dolari în exporturi de stafide fără semințe, caise uscate și smochine uscate.
43 la sută în Japonia, 44 la sută în India, 19 la sută în China
Arătând că ponderea Asiei în exporturile de fructe uscate a crescut de la începutul sezonului până în acest moment, Celep a spus: „Am cunoscut creșteri semnificative ale stafidelor în Filipine, Coreea de Sud, India, Pakistan și Singapore. Ne-am mărit exporturile de caise uscate către țările din Asia și Oceania cu 19%. Australia este de 3%, China 19%, India și Hong Kong 44%, Japonia 43%. La smochinele uscate, Japonia ocupă primul loc cu o creștere de 7%, cu 6 milioane de dolari. În plus, am progresat cu 25% în Coreea de Sud, 44% în Malaezia, 28% în Noua Zeelandă și 19% în Singapore. Turcia este unul dintre cei mai mari furnizori de alimente ecologice. Țara noastră este cunoscută ca un exportator de încredere în toate produsele sale din lume. Lucrăm pentru a menține acest titlu. Tabloul pozitiv pe piețele noastre țintă, pe care îl prioritizăm, este un indiciu că am parcurs un drum lung ”.
Fii primul care comenteaza