Concomitent cu evenimentul ACE of MICE, Gastro Show, care va avea loc în parteneriat cu Tourism Media Group și Gastronomy Tourism Association (GTD), a avut ca scop creșterea volumului comercial prin reunirea tuturor părților interesate din sectorul gastronomic și aducerea liderilor mondiali împreună cu programele conferinței.
Primul va avea loc la Centrul de Congrese din Istanbul Open Space - ICC în perioada 2-4 iunie, Gastro Show va avea loc în parteneriat cu Tourism Media Group și Gastronomy Tourism Association (GTD). Dezvoltările Covid-19 vor fi organizate prin urmărire meticuloasă și se urmărește organizarea unui târg valoros de conferințe gastronomice, protejând sănătatea și siguranța tuturor oaspeților cu măsuri suplimentare. Tourism Media Group și Gastronomy Tourism Association (GTD) vor găzdui o gamă largă de expozanți și vizitatori din diferite segmente ale industriei gastronomice cu deviza „7 orașe, 7 regiuni, 7 țări” pentru prima dată în 2021.
160 de expozanți, 15.000 de vizitatori și 50 de vorbitori cu Gastro Show vor avea loc în bucătarii de top din Turcia, iar sectorul gastronomic a marcat diferitele locuri ale lumii, vor contribui prin participarea experților în gastronomie.
Evenimentul Gastro Show, care se va desfășura în zona deschisă a Centrului de Congrese din Istanbul, va produce conținut care adaugă valoare târgului cu cele 2 săli de ședințe concepute pentru cortul Dome. Bucătărie turcească, brânză, pâine pita, ture și pizza, deoarece atelierele se vor desfășura într-un cort de cupole, cealaltă cupolă din zona de conferințe importanța bucătăriei turcești, Stars gateway (Turcia și cei mai importanți bucătari din lume), 7 gastronomice oraș cu povești, produse cu indicații geografice Vor avea loc sesiuni informative cu vorbitori valoroși despre bucătăria din 7 țări, arome de stradă, Bucătăria modernă turcească, nutriție sănătoasă, dietă vegano-vegetariană, efectul schimbărilor climatice asupra alimentației și tendințele gastronomiei mondiale.
Printre vorbitorii valoroși; Președintele Asociației Mondiale a Gastronomiei, Eric Wolf, cu puțin timp în câmpul stelei Michelin înainte de „bunicul” mândriei Turciei, cu restaurante, Ahmet Dede, președintele Uniunii Chefilor din Nepal Suresh Basnet, Institutul Culinar Ierusalim fondator al „Slow Food Chef Alliance” Udine Goldschmith, vorbitori distinși ai Organizației Națiunilor Unite, precum reprezentantul femeilor, Asya Varbanova, fondatorul Respondere la cerere și membru al Asociației Mondiale de Arte Culinare Maria Athanasopoulo, jurnalistul-scriitor premiat Chantal Cooke, profesorul Universității din Bergamo și cercetătoarea în turism alimentar Roberta Garibaldi își vor împărtăși experiențe și cunoștințe cu participanții la sesiuni. Turcia va fi cel mai valoros șef din noi. Aydın Demir, Deniz Temel, Ebru Baybara Demir, Mehmet Yalçınkaya, Murat Bozok, Sahrap Soysal, Sinem Cross, Somer Sivrioğlu și Umut Karakuș vor fi printre experții în domeniile lor ca vorbitori. În plus, ministrul adjunct al culturii și turismului Özgül Özkan Yavuz, primarul Gaziantep Fatma Șahin, fostul ministru al turismului Bülent Akarcalı, președinții ONG-membrii consiliului de administrație, jurnaliștii, scriitorii de gastronomie și academicienii vor adăuga experiență, expertiză, culoare și calitate programului evenimentului.
În timpul spectacolului de cartografiere video la 360 de grade în corturi dom, va fi ocazia de a experimenta prezentările magnifice ale maeștrilor bucătari. Aceștia vor găsi oportunități de a organiza întâlniri față în față cu agenții de gastronomie, agenții de evenimente internaționale și manageri de concierge pentru hoteluri din zona B2B. Astfel, luarea în companie valoroasă a Gastro Show Turcia și în întreaga lume pentru a se întâlni cu furnizorii și a semna noi acorduri va fi o oportunitate destul de mare pe piață pentru a crește vânzările.
Participanții la Gastro Show vor reprezenta întreaga industrie alimentară și turistică Gastronomie-Turism, inclusiv toate sectoarele majore și nișe specifice. Târgul va include produse alimentare și băuturi reale, precum și soluții logistice și produse de sănătate. Nu ar trebui să fie surprinzător faptul că târgul, în care sunt expuse atât de multe produse și unde există oportunități de a vinde și de a stabili o rețea de afaceri care nu poate fi găsită în altă parte, va găzdui mii de vizitatori profesioniști în fiecare an!
Gastro Show Istanbul își propune să își continue misiunea de a crea valoare pentru sectorul gastronomic prin reunirea producătorilor de produse alimentare de cea mai bună calitate din lume, care operează în multe sectoare și piețe.
Fii primul care comenteaza